(pain)
our breads
Galette de farine blanche au fromage
Nan bread with cheese
Galette de farine blanche aux légumes
Nan bread with vegetables
Pain farci de viande hachée
Nan stuffed with minced meat
Galette à l’ail
Garlic nan
Galette de farine blanche à l’ail et au fromage
Nan bread with garlic and cheese
Galette au piment rouge
Unleavened wholemeal bread with red chili
Galette au beurre farine de blé et de sarrasin
Buttery wholemeal unleavened bread
Galette de farine blanche nature
Plain nan
Galette de farine de blé nature
Unleavened wholemeal bread
our starters
Morceaux de poulet marinés aux épices et au yaourt, grillés au tandoor
Chicken pieces marinated in spices and yoghurt, grilled in tandoor
Poulet mariné dans une sauce et cuit au tandoor
Quarter of a chicken marinated in a sauce and grilled in tandoor
Agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
Lamb marinated in spices and grilled in tandoor
Viande d’agneau aux épices hachée et grillée au tandoor
Spiced, minced lamb grilled in tandoor
Filets de poisson du jour marinés dans une sauce et grillés au tandoor
Fillets of fish marinated in sauce and grilled in tandoor
our vegetable dishes and salads
Soupe à base de lentilles
Lentil soup
Feuilletés aux légumes et ses épices
Spicy vegetable samosa
Feuilletés à l’agneau haché, légumes et épices
Spicy minced lamb and vegetables samosa
Beignets « farine de pois chiche » aux aubergines
Deep-fried aubergine fritters made from chick-pea flour
Beignets « farine de pois chiche » aux oignons
Deep-fried onion fritters from chick-pea flour
Cocktail de beignets de légumes
An assortment of vegetable fritters
Concombres, tomates, mélangés à un yaourt
Cucumber, tomatoes, mixed with yoghurt
Our main courses
LAMB DISHES
Curry d’agneau aux tomates, oignons, gingembre
Lamb curry with tomatoes, onions and ginger
Curry aux quatre épices
Curry with four spices
Curry d’agneau aux aubergines
Lamb curry with eggplant
Curry d’agneau aux épinards
Lamb curry with spinach
Curry d’agneau sauce crème de noix de cajou et beurre
Lamb curry in a creamy sauce with cashew nuts and butter
Curry d’agneau avec poivrons, tomates et oignon
Lamb curry with green peppers, tomatoes and onions
Our main courses
BEEF DISHES
Curry de boeuf aux tomates, oignons, gingembre
Beef curry with tomatoes, onions and ginger
Curry de bœuf relevé aux quatres épices
Spiced beef curry with four spices
Curry de boeuf aux épinards
Beef curry with spinach
Curry de boeuf, sauce crème de noix de cajou et beurre
Beef curry in a creamy sauce with cashew nuts and butter
Our main courses
CHICKEN DISHES
Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre
Boneless chicken marinated, grilled and cooked in a butter sauce
Curry de poulet moyennement épicé à la sauce vindaloo
Medium spiced chicken curry vindaloo
Poulet désossé grillé au curry
Boneless grilled chicken curry
Curry de poulet, sauce crème de noix de cajou et beurre
Boneless chicken in a creamy sauce with cashew nuts and butter
Poulet aux épinards
Chicken with spinach
Our main courses
SEAFOOD DISHES
Crevettes aux raisins et noix de cajou
Prawns with raisins and cashew nuts
Curry de crevettes décortiquées, tomates, oignons, piments verts et citrons
Curried shelled prawns with tomatoes, onions, green chillies and lemon
Filets de poisson sauce au curry
Fish fillets curry
Filets de poissons, tomates, oignons, piments verts, citrons
Fillet of fish, tomatoes, onions, green chillies and lemon
VEGETARIAN DISHES
Our main courses
Lentilles aux épices
Lentils with spices
Légumes variés
Mixed vegetables
Aubergines au curry
Curried eggplant
Curry d’épinards au fromage
Curried spinach with cheese
Epinards cuits avec pommes de terre
Spinach cooked with potatoes
Curry de petits pois avec fromage
Curried peas with cheese
Riz basmati aux petits pois, noix de cajou, raisins sec
Basmati rice with peas, cashew nuts and dried grapes fruits
Riz cuit avec la viande d’agneau
Rice cooked with lamb
Riz cuit avec la viande de poulet désossé
Rice cooked with boneless chicken
Riz cuit avec crevettes décortiquées
Rice cooked with prawns
Riz cuit avec légumes
Rice cooked with vegetables
our desserts
Semoule à la noix de coco râpée
Semolina with grated coconut
Glace maison avec pistache, noix de coco et cardamome
Pakistani ice cream with pistachio, coconut and cardamom
Beignets de semoule au sirop indien
Semolina balls with Indian syrup
Riz au lait maison à la cardamome et à la noix de coco
Rice pudding with cardamom and coconut
Yaourt nature, glace
Natural yoghurt, ice
Yaourt sucré, glace au sirop de rose
Flavoured with rose
Mango lassi
Mint lassi
Banana lassi
our wines
Cépage Syrah
Cépage Cabernet - Sauvignon et Syrah
Les Hauts du Goelane
Marie du Fou rouge
Bouquet du Comtat
Parallèle 45
Syrah BIO
Vieillevignes Raffault
Mas de Fournel
Cépage Shiraz
Cépage Syrah
Costa Serena
Bastides Sainte Marie
Grenache
Cépage Shiraz
Château Landereau
Marie du Fou blanc
XVIII Saint Luc
La Grande Bleue
Louis Constant